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SIAL創(chuàng)新大賽是全球食品飲料行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的風向標，每年向所有當屆參展企業(yè)免費開放。通過與XTC世界創(chuàng)新咨詢公司合作，每年特邀業(yè)內專家、學者、媒體以及咨詢機構，組成獨立的評審團，結合全球不同國家和地區(qū)的消費習慣及市場趨勢，從五大維度出發(fā)，評選出一批年度最具創(chuàng)新性的食品及飲品。

參賽要求

  • 參賽產品需是2025年5月以后研發(fā)或者發(fā)布的新產品；
  • 參賽產品品類需是食用的加工食品、飲品；
  • 申報企業(yè)需擁有參賽產品的知識產權，如果是分銷商或者非制造商參賽，應被產權所有者授權以此產品提交參賽；
  • 申報企業(yè)應保證提交的參賽產品遵守原產國或是銷售國的法律法規(guī)；
  • 每家企業(yè)可以申報多個產品。
SIAL International Food and Beverage Exhibition

獲獎者權益

金銀銅獎專享

  • 全球免費展區(qū)展示

    當屆展會專屬展示區(qū)。同時在全球創(chuàng)新性食品和飲料大展 SIAL Paris的創(chuàng)新大賽區(qū)免費展示獲獎產品（當年展會），以及當年其它SIAL全球系列展創(chuàng)新大賽展區(qū)中免費展示，包括SIAL（上海）、SIAL（廣州）、法國巴黎、加拿大多倫多、加拿大蒙特利爾、印度孟買、馬來西亞吉隆坡、印尼雅加達等，足不出戶即可在全球食品飲料行業(yè)專業(yè)人士面前獲得曝光。

  • 官方媒體獨家報道

    在官方微信訂閱號SIAL西雅國際食品展（40w+食飲行業(yè)從業(yè)者及媒體粉絲）及相關官方媒體 （包括微博、百家號、頭條號、企鵝號、網易號等）曝光和露出，在訂閱號每個產品單獨享有一個頭條。

  • 免費視頻宣傳

    在本屆展會官方宣傳視頻中，單獨露出產品畫面、產品名稱以及企業(yè)名稱。該視頻將在展后用于官網、官方新聞稿件、官方視頻號、官方微信訂閱號和服務號、合作媒體、官方自媒體等多渠道宣傳，曝光機會達到1000萬+。

  • 免費峰會演講

    可在當屆展會中的SIAL世界食品產業(yè)峰會其中一場論壇，獲得5分鐘的演講時段。

  • 獎杯及證書

  • 其它權益

    享有前十和所有入圍產品權益

前十入圍獎金銀銅獎同時享有

  • 官方媒體報道

    在官方微信訂閱號SIAL西雅國際食品展（40w+ 食飲行業(yè)從業(yè)者及媒體粉絲）及相關官方媒體（包括微博、百家號、頭條號、企鵝號、網易號等）曝光和露出，在訂閱號頭條展示一篇。

  • 專業(yè)媒體宣傳

    獲得一篇專業(yè)食品飲料行業(yè)媒體采訪稿件

  • 免費新品發(fā)布會

    在當屆展會展期享有15分鐘獨家產品發(fā)布會或宣講會機會。

  • 頭部電商平臺專屬產品推薦頁面展出

  • 其它權益

    享有所有入圍產品權益

所有入圍產品

  • 免費新品展示區(qū)

    在當屆展會SIAL創(chuàng)新大賽產品展示區(qū)免費展示（展會3天共計人流量30,000+）

  • 權威賽事背書與認可

    入圍產品可以在商業(yè)推廣中使用本屆入圍Logo，獲得曝光，擴大影響力

  • 官方渠道品牌露出

    在官方網站、微信訂閱號、微博、百家號、頭條號、企鵝號、網易號等宣傳企業(yè)及獲獎產品名稱

  • 免費收錄進2026 SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會（上海）——SIAL 創(chuàng)新大賽主題參觀路線

  • SIAL世界食品產業(yè)峰會1張

    共 1 張，包含聆聽1場峰會門票的權益

報名和評選流程

  • 1

     

    成為SIAL 2026 西雅國際食品和飲料展覽會(上海)展商獲取“系統登錄”信息，注冊創(chuàng)新大賽平臺

  • 2

     

    產品提交系統啟動

  • 3

    2026年4月20日

    平臺關閉

  • 4

    2026年5月12日

    入圍展品公布

  • 5

    2026年5月12日

    前十及金銀銅評選日

  • 6

    2026年5月18日

    前十及金銀銅公布（展期首日）
    SIAL 2026 西雅國際食品和飲料展覽會（上海）

現在報名

評選方式

  • SIAL創(chuàng)新大賽金銀銅獎

    SIAL Innovation TOP 3 Winners

    評審團結合全球不同國家和地區(qū)的消費習慣及市場趨勢，從愉悅、健康、保健、便捷、環(huán)保五大維度出發(fā)，評選出一批年度最具創(chuàng)新性的食品及飲品。

  • 前十入圍產品

    SIAL Innovation Top 10 Finalists

    法國XTC世界咨詢公司評審，聯合全球業(yè)內專家、學者、媒體以及其它咨詢機構組成獨立的評審團，從入圍產品中篩選前十產品。

  • 入圍產品

    SIAL Innovation SELECTION

    全球SIAL創(chuàng)新大賽官方合作伙伴，法國XTC世界創(chuàng)新咨詢公司評審團，根據所提交產品的書面資料，篩選符合“參賽條件”的入圍產品。

世界冠軍巡回賽

紙沙拉沙拉脆片

SlAL Shenzhen 2025

2025 SIAL創(chuàng)新大賽深圳站

紙沙拉沙拉脆片

展商：湖南立方體食品有限公司

國家：中國

入選理由：因推出功能性零食并采用超薄脆片形式而獲選。
酥炸木薯餅

SlAL Shenzhen 2025

2025 SIAL創(chuàng)新大賽深圳站

酥炸木薯餅

展商：GALA EXPORT SAS

國家：厄瓜多爾

入選理由：精選優(yōu)質木薯，確?？诟谐霰娗页煞譃?100% 純木薯。
黃金榴蓮酥球（純素）

SlAL Shenzhen 2025

2025 SIAL創(chuàng)新大賽深圳站

黃金榴蓮酥球（純素）

展商：CAMARIA GLOBAL SDN BHD

國家：馬來西亞

入選理由：因推出純素版本的一口式零食這一創(chuàng)意而獲選。
茶香魚魅調味料

SIAL Shanghai 2025

2025 SIAL創(chuàng)新大賽上海站

茶香魚魅調味料

展商：濰坊加州陽光美食禮品有限公司

國家：中國

入選理由：因茶葉與天然香辛料配方而入選。
功能型巧克力

SIAL Shanghai 2025

2025 SIAL創(chuàng)新大賽上海站

功能型巧克力

展商：Cocoa fusion

國家：哥倫比亞

入選理由：因功能性原料巧克力配方而入選。
MEZETE即享小食包

SIAL Shanghai 2025

2025 SIAL創(chuàng)新大賽上海站

MEZETE即享小食包

展商：日日祺商務咨詢（上海）有限公司

國家：約旦

入選理由：因便攜式地中海小食拼盤系列而入選。
黃油風味亞麻薺籽油

SIAL TORONTO 2025

2025 SIAL創(chuàng)新大賽加拿大站

黃油風味亞麻薺籽油

展商：Oliméga - signé caméline

國家：加拿大

入選理由：純凈配方&天然黃油風味，富含歐米伽-3 +維生素E 雙效營養(yǎng)
Amazake可可慕斯醬

SIAL TORONTO 2025

2025 SIAL創(chuàng)新大賽加拿大站

Amazake可可慕斯醬

展商：San-O

國家：加拿大

入選理由：大米發(fā)酵后產生的甜味，無添加蔗糖
番茄粉

SIAL TORONTO 2025

2025 SIAL創(chuàng)新大賽加拿大站

番茄粉

展商：Sapori antichi

國家：意大利

入選理由：番茄皮再利用
棘峪沙棘籽油凝膠糖果

SIAL Shenzhen 2024

2024 SIAL創(chuàng)新大賽深圳站

棘峪沙棘籽油凝膠糖果

展商：黑龍江中穆沙棘產業(yè)有限公司

國家：中國

入選理由：因沙棘籽油成分而入選
果蔬脆（巧克力香菇）

SIAL Shenzhen 2024

2024 SIAL創(chuàng)新大賽深圳站

果蔬脆（巧克力香菇）

展商：山東光頭李記食品有限公司

國家：中國

入選理由：因巧克力與蘑菇相結合而入選
優(yōu)質混合堅果夜宵

SIAL Shenzhen 2024

2024 SIAL創(chuàng)新大賽深圳站

優(yōu)質混合堅果夜宵

展商：Chin Huay Public Company Limited

國家：泰國

入選理由：因有助于改善老年人的睡眠而入選
牛奶醬油

SIAL Shanghai 2024

2024 SIAL創(chuàng)新大賽上海站

牛奶醬油

展商：內蒙古甘旗卡食品有限責任公司

國家：中國

入選理由：因其牛奶醬油方案而入選
烤意大利脆面片

SIAL Shanghai 2024

2024 SIAL創(chuàng)新大賽上海站

烤意大利脆面片

展商：The munching queen

國家：印度尼西亞

入選理由：因烤箱烘烤的意大利面片口感松脆，適合作為零食而入選
BeBi挪威極地冰川飲用天然泉水

SIAL Shanghai 2024

2024 SIAL創(chuàng)新大賽上海站

BeBi挪威極地冰川飲用天然泉水

展商：南京思予食品有限公司

國家：中國

入選理由：因瓶身由植物材料制成，具有環(huán)保性質而入選
蔬菜蛋糕預拌粉

SIAL Paris 2024

2024 SIAL創(chuàng)新大賽巴黎站

蔬菜蛋糕預拌粉

展商：SABAROT

國家：法國

入選理由：因植物基肉餅DIY套裝而入選
超級綠植物飲

SIAL Paris 2024

2024 SIAL創(chuàng)新大賽巴黎站

超級綠植物飲

展商：ARYZE

國家：毛里求斯共和國

入選理由：因辣木基配方及其功效而入選。
零碳水壽司

SIAL Paris 2024

2024 SIAL創(chuàng)新大賽巴黎站

零碳水壽司

展商：KING Konjac

國家：芬蘭

入選理由：魔芋壽司成分及其相關益處
根萃果汁粉

SIAL JAKARTA 2024

2024 SIAL創(chuàng)新大賽印度尼西亞站

根萃果汁粉

展商：INTRAFOOD SINGABERA INDONESIA

國家：印度尼西亞

入選理由：姜黃和生姜成分及其相關功能
LEON HART高能咖啡·熱巧克力

SIAL JAKARTA 2024

2024 SIAL創(chuàng)新大賽印度尼西亞站

LEON HART高能咖啡·熱巧克力

展商：INSTANTA VIETNAM

國家：越南

入選理由：功能型熱飲系列
香蕉脆粒

SIAL JAKARTA 2024

2024 SIAL創(chuàng)新大賽印度尼西亞站

香蕉脆粒

展商：BALI FORAGES SAAT ALAM PULIH INDONESIA, PT

國家：印度尼西亞

入選理由：布丁的造型及其原創(chuàng)外包裝
植物基三文魚

SIAL NEW DELHI 2024

2024 SIAL創(chuàng)新大賽印度站

植物基三文魚

展商：YOOK

國家：愛沙尼亞

入選理由：作為替代方案的植物基三文魚
軟冰淇淋粉

SIAL NEW DELHI 2024

2024 SIAL創(chuàng)新大賽印度站

軟冰淇淋粉

展商：REVALA

國家：愛沙尼亞

入選理由：面向專業(yè)人士的植物基冰淇淋預拌粉
即食谷物

SIAL NEW DELHI 2024

2024 SIAL創(chuàng)新大賽印度站

即食谷物

展商：NUTRIVISE XTREME

國家：印度

入選理由：即食與即烹型小米雜糧產品系列
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