世廚聯(lián)認(rèn)證裁判長(zhǎng)攜40+裁判團(tuán),零距離直擊星廚分秒鏖戰(zhàn)!味覺(jué)硝煙實(shí)時(shí)引爆

點(diǎn)擊預(yù)定25上海黃金展位 點(diǎn)擊免費(fèi)領(lǐng)取 門(mén)票
La Cuisine美食廚房——國(guó)際廚師邀請(qǐng)賽,將于5月20日-5月21日亮相2025 SIAL 西雅國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)(上海)。La Cuisine美食廚房是由2025 SIAL 西雅國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)(上海)與中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)(CCA)聯(lián)合舉辦。
由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)(CCA)與世界廚師聯(lián)合會(huì)(WACS)聯(lián)合,作為全球餐飲行業(yè)權(quán)威認(rèn)證的年度盛事,通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化賽事體系,匯集烹飪創(chuàng)意,為行業(yè)注入眾多的新鮮靈感,是一個(gè)真正公平公正熱情洋溢的舞臺(tái)。
屆時(shí)將會(huì)邀請(qǐng)到來(lái)自上海、北京、浙江、煙臺(tái)、中國(guó)香港、南非、德國(guó)、意大利的8只國(guó)內(nèi)外頂尖米其林國(guó)際星廚進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)角逐!


賽事精彩搶先看
|
|
中國(guó)大陸地區(qū)取得經(jīng)世界廚師聯(lián)合會(huì)(WACS)認(rèn)證的國(guó)家級(jí)烹飪賽事 |
|
|
海內(nèi)外星級(jí)廚師團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)比拼 |
|
|
專(zhuān)業(yè)評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)打分 |
|
|
嚴(yán)格規(guī)范賽制賽程 |
|
|
全球范圍內(nèi)搜羅新特食材 |
|
|
視覺(jué)與味覺(jué)的精彩碰撞 |
|
|
選手來(lái)自JW萬(wàn)豪酒店、諾金度假酒店、上海王寶和大酒店、瑞金洲際酒店、四季酒店、君悅酒店、希爾頓酒店、柏悅酒店、瑰麗酒店等國(guó)際五星酒店 |

選手團(tuán)隊(duì)
以下排名不分先后








本屆美食廚房La Cuisine比賽現(xiàn)場(chǎng)同時(shí)將有1位世界廚師聯(lián)合會(huì)(WACS)認(rèn)證的裁判長(zhǎng)、3位主裁判及40位見(jiàn)習(xí)裁判出席比賽現(xiàn)場(chǎng),為現(xiàn)場(chǎng)專(zhuān)業(yè)米其林廚師團(tuán)隊(duì)的作品做出權(quán)威點(diǎn)評(píng)。

裁判陣容
以下排名不分先后





賽事時(shí)間:2025年5月20-21日
賽事地點(diǎn):上海新國(guó)際博覽中心 E7A090
期待各組星廚在現(xiàn)場(chǎng)為大家?guī)?lái)的視覺(jué)與味覺(jué)的饕餮盛宴,同時(shí)也期待您的蒞臨觀賽~

合作伙伴


感謝以下贊助商對(duì)此次賽事的大力支持


烏拉圭牛肉,源自天然散養(yǎng),安全健康,全程可追溯,烏拉圭國(guó)家足球隊(duì)的選擇!

金城制冷已有50年的發(fā)展歷程。總部設(shè)于上海環(huán)球港,工廠位于昆山,占地面積16萬(wàn)平方米。金城制冷先后取得500多項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利,已通過(guò)多項(xiàng)國(guó)內(nèi)外認(rèn)證,連續(xù)多年被評(píng)為國(guó)家高新科技企業(yè)。



