https://hea.china.com/article/20210519/052021_780387.html

如今，休閑食品消費(fèi)場(chǎng)景多，涵蓋范圍大，有著消磨時(shí)間，愉悅心情的功效;當(dāng)人們開始追求飲食的質(zhì)量而非單純的飽腹時(shí)，就給休閑食品的消費(fèi)帶來了新的增長(zhǎng)點(diǎn)。SIAL China沉淀行業(yè)22年，發(fā)掘行業(yè)新發(fā)展，2021年5月18日，世界三大食品展之一，一年一度的世界食品全產(chǎn)業(yè)鏈大會(huì)——第二十二屆 SIAL China中國國際食品和飲料展覽會(huì)在上海浦東新國際博覽中心隆重開幕。

 

 

SIAL China如期而至 覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈

世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全產(chǎn)業(yè)鏈大會(huì) —— SIAL China 國際食品和飲料展覽會(huì)每年5月在中國上海浦東舉行。自2000年進(jìn)駐中國以來，SIAL China吸引了全球近 40,000 家企業(yè)參展，展品包含21大細(xì)分品類；來自100多個(gè)國家和地區(qū)的超過100萬專業(yè)觀眾參與，覆蓋食品飲料行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。

 

 

SIAL China《白皮書》首發(fā)

今年， SIAL China國際食品展與SIAL Paris、XTC、Kantar、Kantar中國、中國保健協(xié)會(huì)保健資訊服務(wù)工作委員會(huì)及艾瑞咨詢聯(lián)合，首次對(duì)外發(fā)布了《2021食品飲料新消費(fèi)增長(zhǎng)白皮書》。對(duì)全球多個(gè)國家，在時(shí)代特征、飲食習(xí)慣、消費(fèi)需求、消費(fèi)主體、消費(fèi)場(chǎng)景、消費(fèi)品類等多個(gè)維度進(jìn)行深度剖析，給行業(yè)從業(yè)者提供了極具價(jià)值的信息。

《2021食品飲料新消費(fèi)增長(zhǎng)白皮書》聚焦全球食品市場(chǎng)新趨勢(shì)、中國食品消費(fèi)與新消費(fèi)群體的深度洞察、健康營(yíng)養(yǎng)食品未來潛力等焦點(diǎn)話題，助力食品飲料企業(yè)進(jìn)一步提升全球競(jìng)爭(zhēng)力。

 

 

創(chuàng)新是食品飲料行業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力

目前，創(chuàng)新已經(jīng)成為食品飲料行業(yè)發(fā)展的“原動(dòng)力”，現(xiàn)場(chǎng)同期舉辦的第十七屆SIAL 創(chuàng)新大賽，作為全球含金量最高的專業(yè)級(jí)食品飲料賽事，每年都已被業(yè)內(nèi)看作為食品發(fā)展領(lǐng)域創(chuàng)新性的風(fēng)向標(biāo)。本屆SIAL創(chuàng)新大賽共吸引了來自全球300多個(gè)產(chǎn)品參賽，于2021年5月18日揭曉了SIAL 創(chuàng)新大賽金銀銅獎(jiǎng)。

 

 

SIAL China國際食品展擁抱時(shí)代，通過互聯(lián)網(wǎng)思維和數(shù)智化進(jìn)程賦能平臺(tái)，極大地提升了國際品牌影響力。與此同時(shí)，SIAL China也將邁出更為重要的一步：SIAL China South華南國際食品和飲料展覽會(huì)將于今年10月28日-30日在深圳啟航。這是SIAL China深耕中國大市場(chǎng)的升級(jí)，也是SIAL系列食品展全球版圖的進(jìn)一步延伸。