什么是植物基食品？簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，植物基食品就是由植物性原料制成的食品，旨在替代傳統(tǒng)的動(dòng)物性產(chǎn)品，它們以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、鮮明的環(huán)保特性和適應(yīng)不同飲食需求的靈活性而備受國(guó)內(nèi)外追捧。

得益于消費(fèi)者對(duì)健康的關(guān)注度提高、環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，以及現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展，植物基已經(jīng)成為全球不可阻擋的一股浪潮，全球領(lǐng)先的市場(chǎng)調(diào)研公司Innova Market Insights連續(xù)多年將“植物基”列入全球食品飲料行業(yè)十大趨勢(shì)榜單。

植物基食品市場(chǎng)正在經(jīng)歷指數(shù)級(jí)增長(zhǎng)，2020年植物基食品迎來(lái)了爆發(fā)元年，據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計(jì)全球植物基食品市場(chǎng)規(guī)模將由2020年的103億美元增長(zhǎng)至2025年的145億美元，預(yù)測(cè)期內(nèi)復(fù)合年增長(zhǎng)率高達(dá)7.1%，2029年全球植物基食品市場(chǎng)預(yù)計(jì)將達(dá)到1110億美元，其中，亞太地區(qū)將引領(lǐng)增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)將占據(jù)全球市場(chǎng)份額的44%。

在大健康時(shí)代，國(guó)人健康素養(yǎng)水平日益提高，植物基食品飲料擁有廣闊的增長(zhǎng)空間，WE FOOD JSC十分看好中國(guó)及整個(gè)亞太市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿Α?/span>

WE FOOD JSC旗下?lián)碛蠱onsieur Luxe、Madame Se兩個(gè)品牌，其中Monsieur Luxe專注于高端素食食品和飲料，廣泛分布在酒店和高端食品零售店，Madame Sen專注于為國(guó)際企業(yè)和公司提供天然健康的禮品解決方案。WE FOOD JSC不僅能提供包括堅(jiān)果、干果、蛋糕、飲料等高品質(zhì)健康營(yíng)養(yǎng)的植物基食飲品，還能提供高端宴會(huì)、派對(duì)餐飲定制，企業(yè)禮品定制及產(chǎn)品定制生產(chǎn)等多元解決方案。

截至目前，WE FOOD JSC已經(jīng)與越南高檔餐廳、五星級(jí)酒店、咖啡連鎖店、酒吧，以及多家海外企業(yè)建立了長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，成為植物基食飲品領(lǐng)域先鋒企業(yè)，備受關(guān)注。隨著植物基食飲品市場(chǎng)的持續(xù)擴(kuò)大，WE FOOD JSC將不斷提升產(chǎn)品創(chuàng)新能力和技術(shù)研發(fā)水平，全力滿足人們尋求創(chuàng)新植物基解決方案的需求。

在華深耕24年，SIAL 西雅展成功構(gòu)建了SIAL 西雅展（上海）和SIAL 西雅展（深圳）雙城并舉的創(chuàng)新發(fā)展格局，逐步積淀形成具有差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的國(guó)際性、專業(yè)性、貿(mào)易性、創(chuàng)新性品牌特色，累計(jì)服務(wù)了全球范圍內(nèi)100+國(guó)家和地區(qū)的40,000+展商、1,000,000+食飲專業(yè)人士，成為眾多海外食飲品牌進(jìn)入中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的首選平臺(tái)。

作為對(duì)內(nèi)輻射整個(gè)華南，對(duì)外鏈接?xùn)|盟及RCEP成員國(guó)的國(guó)際性食飲大展，SIAL 西雅展（深圳）以“SIAL世界展會(huì)對(duì)話世界地標(biāo)”為定位，已經(jīng)成功吸納國(guó)內(nèi)外商超零售、貿(mào)易批發(fā)、進(jìn)出口貿(mào)易、特色渠道等專業(yè)大買家預(yù)約觀展采購(gòu)。

此次參加SIAL 西雅展（深圳），WE FOOD JSC將全方位展示自身品牌優(yōu)勢(shì)及系列植物基食飲產(chǎn)品特性，突出展現(xiàn)自身在健康食品創(chuàng)新研發(fā)和可持續(xù)發(fā)展方面的推動(dòng)作用，并依托SIAL 西雅展（深圳）獨(dú)有的Match Me供需對(duì)接服務(wù)，積極與中國(guó)專業(yè)買家展開高效的商貿(mào)對(duì)接和鏈接建立，拓展更多的合作伙伴，打開自身在華渠道銷售網(wǎng)，推動(dòng)植物基食飲品行業(yè)的增長(zhǎng)和創(chuàng)新，為發(fā)力中國(guó)新消費(fèi)大市場(chǎng)奠定堅(jiān)實(shí)基調(diào)。

SIAL 西雅展（深圳）將繼續(xù)專注于不斷聚合國(guó)內(nèi)外高潛品牌、整合國(guó)內(nèi)外高質(zhì)量買家渠道資源，打造資源互通、渠道共享、合作共贏的國(guó)際性商貿(mào)平臺(tái)，推動(dòng)優(yōu)質(zhì)企業(yè)及產(chǎn)品“走出去”，同時(shí)將海外“新奇特”產(chǎn)品“引進(jìn)來(lái)”，助力發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，推動(dòng)食飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。